CÁCH LÀM BÁNH FLAN

Bánh xèo là một trong những món ăn đặc trưng của Đà Lạt, tuy không phải hải sản nhưng hương vị của nó luôn khiến du khách mê mẩn. Cùng CACHLAMBANHFLAN.COM khám phá 10 quán bánh xèo Đà Lạt ngon nổi tiếng dưới đây nhé! 1. Bánh xèo chảo Phan Đình Phùng Địa chỉ: 434 Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng Mở cửa: 14:00 – 21:00 Giá khoảng: 5.000 – 30.000 VND Nhắc đến bánh xèo Đà Lạt thì bánh xèo Phan đình Phùng luôn đứng đầu danh sách những quán ăn ngon. Điều làm nên sức hấp dẫn của quán là bánh rất thơm, ít dầu mỡ và được làm bằng rau tươi Đà Lạt. Bánh xèo được cô chủ làm đẹp mắt, rất to, vàng ươm, không bị cháy, bên trong chín mềm, nhân các loại thịt bò, đậu xanh, mực, tôm, nấm. Rất tốt, ngon, ăn rau thỏa thích mà không lo vấn đề chất lượng. Quán mở từ chiều đến tối nhưng rất nhanh hết hàng nên các bạn tranh thủ thời gian đến sớm nhé! 2. Bánh Xèo Quê Hương Địa chỉ: 140 Đường Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng Mở cửa: 15:00–21:00 Giá khoả

Đặc sản núi rừng luôn là món ăn được nhiều du khách yêu thích khi đến với Sapa. Nếu bạn đang hỏi về quán ăn ngon nổi tiếng thì nhà hàng Hải Lâm Sapa là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Hãy theo dõi CACHLAMBANHFLAN.COM và tìm hiểu điều gì khiến nhà hàng này được yêu thích đến vậy nhé! 1. Giới thiệu về nhà hàng Hải Lâm Sapa Địa chỉ: Số 69 Xuân Viên, Thị trấn Sapa, Lào Cai Giờ mở cửa: 8h00 – 22h30 Khoảng giá trung bình: Từ 150k – 350k/ người Nhà hàng Hải Lâm Sapa từ lâu đã trở nên quen thuộc với hàng trăm du khách từ xa đến gần. Tọa lạc tại vị trí đắc địa trên đường Xuân Viên, nằm ngay sát hồ Sapa thơ mộng nên không khó để du khách có thể nhìn thấy nhà hàng từ xa. Nhà hàng Hải Lâm chủ yếu phục vụ các món ăn đặc sản vùng Tây Bắc dân dã nhưng lại rất độc đáo và thơm ngon. Có mặt ở xứ sở sương mù đã lâu nên nhà hàng luôn là địa chỉ đáng tin cậy. Từ khâu kiểm tra chất lượng đầu vào, gia công và cuối cùng là trang trí cho sản phẩm cuối cùng. Tất cả được chăm chút, cẩn thận, nhằm đạt

Đà Lạt từ lâu đã được biết đến là một địa điểm du lịch nổi tiếng mà ai cũng muốn đến ít nhất một lần. Khi đến xứ sở sương mù bạn không nên bỏ qua những điểm du lịch nổi tiếng, ngoài ra nếu bạn không biết ăn ở đâu ngon thì hãy để CACHLAMBANHFLAN.COM giới thiệu cho bạn top 10 nhà hàng Hàn Quốc tại Đà Lạt là nơi đáng để bạn thưởng thức. Quán ăn Hàn Quốc Đà Lạt – Quán nướng Hàn Quốc ngon ở Đà Lạt Fungi Chingu Nhà Đèn Địa chỉ: Số 151, Đường 3 tháng 2, Phường 1, Thành phố Đà Lạt Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 | 17:00 – 22:00 Nhà hàng Hàn Quốc ở Đà Lạt đầu tiên mà CACHLAMBANHFLAN.COM muốn giới thiệu đến các bạn đó chính là Fungi Chingu Grill. Nhà hàng này có không gian ấm cúng mang đậm phong cách Hàn Quốc. Ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng với các loại thịt nướng, trong đó có samyeopsal (hay còn gọi là thịt lợn ba chỉ). Thịt nướng được nêm nếm gia vị vừa phải, không quá đậm đà để giữ được hương vị thơm ngon của thịt. Kim chi, củ cải. Vân vân Ngoài đồ nướng, nhà hàng này còn phục vụ

Bột khai là nguyên liệu quen thuộc trong làm bánh. Tuy nhiên, nhiều người nghe tên này thấy lạ, không biết đây là loại bột gì. Công dụng và ứng dụng ra sao? Cùng CACHLAMBANHFLAN.COM xem qua bài viết này. 1. Bột khai là bột gì? Bột khai là gì? Bột nở hay còn gọi là Baking Ammonia, là một loại bột khô màu trắng sữa có thành phần chính là NH4HCO3, khi ngửi có mùi hắc. Loại bột này là một loại phụ gia thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong làm bánh và nướng bánh, có tác dụng tương tự như bột nở hoặc men nở. Bột tự phân hủy trong không khí thành carbon dioxide, tạo ra amoniac và nước. Bột tự hủy sinh học phân hủy chậm ở nhiệt độ thường và tăng khả năng tự phân hủy ở điều kiện nhiệt độ cao. Bột mì, bột nở, thường được dùng để làm bánh như một loại thức ăn nổi. Đồng thời, do ảnh hưởng của nhiệt độ nên mùi thơm trong bột cũng nhanh chóng bị bay hơi, khi chế biến hoa quả sẽ không còn mùi. 2. Cách sử dụng bột khai Há cảo, bánh mì ổ, bánh mì tiêu, bánh rán, bánh mì gà… được chiên và dùng là

Steak là một trong những món ăn rất quen thuộc với team mê thịt và yêu thích ẩm thực Âu. Nhưng để hiểu rõ hơn về bít tết là gì cũng như cách chế biến và thưởng thức bít tết đúng cách, hãy cùng CACHLAMBANHFLAN.COM tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé! 1. Steak là gì? Steak cái gì? Steak hay còn gọi là bít tết là món ăn có nguồn gốc từ phương Tây, được chế biến dưới hình thức chiên trên chảo hoặc nướng miếng thịt ở các nhiệt độ khác nhau. Nhìn chung, để thưởng thức món bò bít tết ngon thì phải dùng kèm với nước chấm hoặc rau sống để món ăn thêm phần hấp dẫn và đầy đủ chất dinh dưỡng. Để làm Steak ngon, các loại thịt được sử dụng để làm bít tết khá đa dạng, có thể là thịt bò, thịt cừu hoặc một số loại gia cầm, v.v. Ngoài ra, một số người cũng sẽ thích bít tết làm từ cá. Tuy nhiên, loại thịt phổ biến nhất và món bít tết ngon nhất là thịt bò và đôi khi được gọi là bít tết. Nếu bạn là người yêu thích thịt bò, sẽ dễ dàng chọn được các phần bít tết như: phi lê, thăn, sườn, vai, thăn… 2.

Mỗi dịp tết trung thu đang đến gần, người người nhà nhà lại háo hức đón chờ mùa trung thu. Đèn lồng đỏ Trái cây tráng miệng Có ấm trà xanh và bánh trung thu là không thể thiếu. Đặc biệt có cách làm bánh đậu xanh đơn giản không cần lò nướng. Hãy vào bếp cùng CACHLAMBANHFLAN.COM và học cách làm nhé! 1. Chuẩn bị nguyên liệu Khẩu phần Thời gian Độ khó 5 bánh (3 bánh 150 gram & 2 bánh 50 gram) 30 phút Trung bình Phần nước đường: 250 gram đường trắng 250 gram nước nóng 1/8 thìa cafe (0,5 ml) cream of tartar hoặc thay bằng nước chanh vàng Vỏ bánh dẻo: 400 gram nước đường (hỗn hợp nước đường đã làm) 200 gram bột bánh dẻo 1/2 thìa cafe (tsp) tinh dầu hoa bưởi Nhân đậu xanh: 100 gram đậu xanh 45 gram đường 40 – 45 gram dầu dừa/dầu ăn 40 ml nước 2. Cách làm Nấu nước đường Cho tất cả các nguyên liệu làm siro vào nồi, khuấy đều cho đường tan hết rồi bắc lên bếp đun với lửa lớn. Khi nước đường hơi sôi thì cho siro sữa vào tiếp tục đun vài phút đến khi nướ

Cheesecake là món tráng miệng thường xuyên xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng Âu. Món bánh này có hình dáng đẹp mắt, mềm xốp khi ăn để lại ấn tượng khó phai cho bất kỳ ai từng thử qua. Hãy cùng CACHLAMBANHFLAN.COM học 3 công thức làm bánh phô mai bơ mềm mịn dưới đây nhé. 1. Cách làm bánh cheesecake truyền thống Nếu bạn là người yêu thích các món ăn từ phô mai thì không thể bỏ qua món bánh bông lan phô mai thơm ngon truyền thống. Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian thực hiện Mức độ dễ/khó 2 người ăn 30 phút 20 phút Dễ Chuẩn bị nguyên liệu 300g cream cheese 200g whipping cream 125g bơ lạt 125g đường cát 2 lòng đỏ trứng 60g lòng trắng trứng Hướng dẫn thực hiện Bước 1: Kem phô mai Cho kem tươi vào tô và đánh bằng máy đánh trứng trong 3 đến 5 phút. Cho lòng trắng trứng và 75g đường vào một âu khác, đánh bằng máy đánh trứng cho đến khi bông cứng. Bước 2: Lấy một chiếc tô lớn và cho 25g lòng đỏ trứng gà vào tô. Thêm 25g đường vào trộn đều cho đế