Cách làm panna cotta chanh dây chỉ mất 10 phút cực dễ

Panna cotta món tráng miệng chanh dây là vị chanh chua ngọt của người Ý đã chiếm được cảm tình của thực khách. Vậy để làm Panna Cotta chanh dây cần những nguyên liệu gì? Cùng CACHLAMBANHFLAN.COM vào bếp trổ tài ngay với công thức đơn giản dưới đây nhé.

1. Nguyên liệu làm panna cotta chanh dây

Để chiêu đãi cả nhà, bạn hãy chuẩn bị món panna cotta chanh dây chua ngọt thơm ngon nhé. Cần chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để chiêu đãi mọi thành viên trong gia đình.

  • Sữa tươi không đường: 300ml
  • Whipping cream: 300ml
  • Gelatin: 2 miếng
  • Vani: 1 ống
  • Chanh dây: 5 quả
  • Đường
  • Nước
  • Hũ thủy tinh

panna cotta chanh day

2. Các bước làm chi tiết

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Đối với ruột, rửa sạch quả chanh và cắt làm đôi. Nếu không thích hạt bạn có thể lọc bỏ hạt.
  • Gelatin ngâm nước cho nở mềm rồi vắt ráo nước.
  • Sử dụng nước nóng để rửa đồ thủy tinh của bạn để giữ sạch sẽ.

Bước 2: Làm hỗn hợp kem sữa.

  • Đặt một cái chảo lên bếp và đun nóng trong vài phút. Sau đó thêm kem đánh bông và nấu trong 10 phút.
  • Sữa tươi không đường Có đường Cho gelatin đã đun ở nhiệt độ 80°C vào khuấy đều, khi hỗn hợp đặc lại thì đun sôi 15 phút rồi tắt bếp.

che bien hon hop kem sua

Bước 3: Cho hỗn hợp kem sữa vào khuôn

  • Sử dụng một cái chai, thêm đúng lượng kem sữa sôi.
  • Đặt chai trong tủ lạnh trong khoảng hai giờ.

Bước 4: Làm sốt chanh dây.

  • Sau khi đặt nồi lên bếp, đun sôi xì dầu, đường và nước rồi tắt bếp để nguội hỗn hợp.
  • Cuối cùng, lấy cốc pudding sữa đông lạnh ra, rưới một lớp sốt trái cây tươi yêu thích lên trên, đậy nắp và để tủ lạnh thêm một giờ nữa.

panna cotta chanh day 2

3. Thành phẩm sau khi thực hiện

Sau phần Panna Cotta chanh dây, bạn sẽ có các vị chua ngọt, cay cay bổ sung cho nhau rất ăn ý. Món tráng miệng này sẽ giải nhiệt cơ thể và đánh thức vị giác của bạn. Đặc biệt màu sắc của panna cotta rất đẹp mắt với sự kết hợp giữa hai màu vàng và trắng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được lớp kem nền có vị béo ngậy, không quá ngọt và có độ sánh vừa phải (không quá loãng). Phần đầu của quả chanh dây có vị chua dịu, rất dễ ăn.

4. Mẹo để làm panna cotta chanh dây ngon

Nếu bạn lần đầu thử làm panna cotta chanh dây thì đừng bỏ qua mẹo nhỏ sau nhé.

  • Bạn phải chú ý cách chọn những quả điên điển có hương vị đậm đà, nên chọn những quả có màu đỏ tía hoặc vàng tươi, vỏ ngoài mềm và nhẵn. Hoặc khi vắt có độ cứng trung bình và không xốp.
  • Khi bạn trộn sữa và kem rồi đun sôi, không nên đun quá sôi.
  • Panna cotta ngon nhất khi được ướp lạnh.
  • Nếu bạn không thích dâu tây, dâu tây. Xoài có thể được thay thế bằng quả kiwi, v.v.
  • Đừng quên rửa thật sạch ly hoặc hộp để panna cotta giữ được lâu và giữ trọn hương vị.
  • Nếu không phải tất cả đều được sử dụng. Panna cotta nên được bọc kỹ trong màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh từ 2-3 ngày.

luu y

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món panna cotta thơm ngon rồi. Hãy thử phương pháp này, ngay cả khi bạn không thành thạo về nó. Chúc các bạn thành công.

XEM THÊM TẠI: https://cachlambanhflan.com/

Bài viết Cách làm panna cotta chanh dây chỉ mất 10 phút cực dễ đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CÁCH LÀM BÁNH FLAN.



from CÁCH LÀM BÁNH FLAN https://cachlambanhflan.com/cach-lam-panna-cotta-chanh-day-chi-mat-10-phut-cuc-de/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

10 quán bánh tráng nướng Đà Lạt nổi tiếng, khách xếp hàng dài

Hình ảnh
Bánh tráng chiên là một trong những món ăn mà bạn không nên bỏ qua khi đến Đà Lạt. Bánh ra lò thơm lừng cả một góc phố, nóng hổi, ​​đượm vị, ấm lòng đất trời se lạnh. Để thưởng thức hương vị độc đáo của xứ sở ngàn hoa, hãy cùng CACHLAMBANHFLAN.COM tìm đến những quán bánh tráng ngon nhất Đà Lạt nhé! 1. Bánh Tráng nướng Dì Đinh Địa chỉ: 26 Đ. Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng Mở cửa: 13:30–20:00 Giá khoảng: 15.000 – 30.000 VND Đây là một trong những địa chỉ bán bánh tráng ở Đà Lạt được nhiều người yêu thích. Quán đông lắm, có miếng phải đợi lâu vì dì làm bánh. Ở đây kiểu đường phố, người ngồi ngoài sạp tùy theo lượng khách trong ngày mà quán đóng cửa sớm hay muộn. Bánh tráng Dì Đinh có 3 loại phổ biến là nhân thập cẩm, nhân thập cẩm và nhân bò, trong đó nhân thập cẩm là phổ biến nhất. Bánh được ăn ở dạng bánh tráng rồi cắt miếng như pizza chứ không kẹp như một số quán hay làm. Thường thì cô ăn nhiều tương cay, nhưng bánh có vị đậm đà riêng. 2. Bánh Tráng Nướng 11
Đọc thêm

Cách làm bánh flan sầu riêng mềm ngọt, thơm béo tan ngay trong miệng

Hình ảnh
Sầu riêng là loại trái cây nhiệt đới có mùi thơm dịu và vị ngọt thanh hấp dẫn nên dễ làm say lòng bất cứ ai đã trót mê loại trái cây này. Để bổ sung thêm bí quyết thưởng thức sầu riêng, hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách làm món tráng miệng bánh flan sầu riêng mềm mịn, béo ngậy đơn giản tại nhà nhé! Nguyên liệu làm Bánh flan sầu riêng  Thịt sầu riêng tươi  100 gr  Trứng gà  5 trái Sữa tươi có đường  500 ml Đường  150 gr Cách chọn mua sầu riêng chín ngon, không sượng Sầu riêng chín mọng nước sẽ có mùi thơm lan tỏa và mùi thơm khá đặc trưng, ngọt dịu, dễ chịu, quan sát từ bên ngoài vỏ quả sầu riêng có thể phân múi rõ ràng và có múi nổi cao, rõ ràng. Khi chọn mua, bạn nên cầm quả sầu riêng lắc nhẹ, hoặc dùng dụng cụ khui sầu riêng gõ vào thân quả. Nếu quả phát ra âm thanh nhũn là quả có thịt chắc và cơm dày. Nên chọn mua những quả còn tươi cuống, có màu xanh và cứng, nếu dùng móng tay bấm vào sẽ thấy hơi ướt và dính nhựa. Tránh mua những quả sầu riêng khôn
Đọc thêm

Tần Tiêu Hiền là ai? Phim và chương trình truyền hình Tần Tiêu HIền

Hình ảnh
Tần Tiêu Hiền là ai, Tần Tiêu Hiền bao nhiêu tuổi, chúng tôi giới thiệu phim và chương trình truyền hình Tần Tiêu HIền. Tần Tiêu Hiền là ai? Tần Tiêu Hiền là nghệ danh của nam diễn viên điển trai người Trung Quốc. Tần Tiêu Hiền tên thật là Tần Khải Toàn hay còn gọi là lão Tần. Tên tiếng Anh của Tần Tiêu Hiền là gì? Tên tiếng Anh của Tần Tiêu Hiền là Victor. Tần Tiêu Hiền sinh năm nào? Tần Tiểu Hiên sinh ngày 5 tháng 1 năm 1997 thuộc chòm sao Ma Kết. Tần Tiêu Hiên cao bao nhiêu? Tần Tiêu Hiên cao 1m83. Qin Xiaoxian cao Tốt nghiệp trường Cao đẳng Opera Bắc Kinh. Hiện đang là diễn viên sân khấu kịch Đức Văn Xã Phim và chương trình truyền hình Tần Tiểu Hiên Tất nhiên Liu Guochao Khai Tâm Năm Thiện Happy Comedian 6 Thật Đẹp Khi Em Cười (Tập 1 và Tập 8 có Vietsub trên Youtube) Tôi muốn có một cuộc sống như thế Châu phi Theo đuổi ước mơ của con người và loài người Da Hanh Hiep Beauty Happy Comedian 7 Võ Lâm Truyền Kỳ (Vietsub có sẵn trên Wetv) Crazy Maccard 8 (Tập 12)
Đọc thêm